Toksyczne drewno - co może Cię otruć w warsztacie lub domu?

Bezpieczny stolarz to nie tylko ten, który ma wszystkie palce.
To także ten, który wie, czym oddycha, czego dotyka i co wkłada później do własnej kuchni. Piszę ten wpis, bo zbyt często widzę ludzi, którzy szlifują stare deski z nieznanego źródła albo robią deski kuchenne z drewna, którego nie daliby dziecku do ręki.

Jeśli obrabiasz drewno – czy zawodowo, czy w wolnej chwili – przeczytaj do końca. Pokażę Ci, co może być toksyczne i jak się chronić.


Jak oceniam ryzyko?

Podchodzę do tematu praktycznie. Drewno może być niebezpieczne na cztery sposoby:

  • Wziewnie – przez pył, opary i spaliny

  • Kontaktowo – przez skórę i oczy

  • Pokarmowo – jeśli ktoś to dotknie, poliże, albo przypadkiem połknie (np. dzieci, zwierzęta)

  • Kancerogennie – czyli potencjalnie rakotwórczo, szczególnie przy wdychaniu pyłu z drewna twardego

Każdy materiał oceniam w skali od 1 do 10 w każdej kategorii. Im wyższy wynik – tym większe zagrożenie.


Podkłady kolejowe - absolutne NIE

Skala toksyczności:
Wziewna: 10/10
Kontaktowa: 9/10
Pokarmowa: 10/10
Kancerogenność: 10/10

Podkłady kolejowe to nie drewno do ogrodu. To odpad niebezpieczny.

  • Nasączane są kreozotem – zawierają substancje rakotwórcze (m.in. benzo[a]piren)

  • Pył z ich cięcia to czysta toksyna

  • Po dotyku zostaje lepki, cuchnący film

  • A mimo to wciąż ktoś robi z tego ławki i podesty

Nie tnij. Nie pal. Nie kupuj. Nie pracuję z tym i nikomu nie polecam.



Polskie drewno - nie zawsze takie niewinne

Większość naszych krajowych gatunków jest bezpieczna, ale są wyjątki. A nawet te „bezpieczne” mogą dać po nosie, jeśli nie masz maski. Pył z drewna twardego jest klasyfikowany jako rakotwórczy przez IARC (grupa 1) i system EU REACH.

Gatunek Wziewna Kontaktowa Pokarmowa Kancerogenność Uwagi
Dąb4328Pył klasyfikowany jako rakotwórczy; przy pracy konieczna maska
Buk3228Podobnie jak dąb – niebezpieczny głównie jako pył
Jesion4317Mniej przebadany, ale też klasyfikowany jako twarde drewno
Grab4317Twarde, ciężkie drewno – ryzyko wziewne przy długiej ekspozycji
Robinia3326Zawiera związki drażniące; mniejsze ryzyko przy pyleniu
Cis8710brak danychTrujący jako surowiec – nie do kontaktu z jedzeniem ani dziećmi

Top 4 egzotycznych trujących drewienek

Niektóre egzotyczne gatunki wyglądają świetnie, ale pył i naturalne olejki w nich potrafią być wyjątkowo szkodliwe.

GatunekWziewna Kontaktowa Pokarmowa Kancerogenność Uwagi
Blackwood (Dalbergia melanoxylon)9879Udokumentowane przypadki raka zatok i dróg oddechowych u stolarzy
Padouk7667Pył i barwniki mogą działać mutagennie
Purpleheart8758Podrażnia, powoduje bóle głowy, możliwy wpływ kancerogenny
Palisander (Dalbergia spp.)9899Silnie alergizujący, toksyczny, nie do kuchni ani kontaktu z ciałem



Moje zasady bezpieczeństwa – i Tobie je polecam

Dla stolarza (czyli kogoś, kto robi to zawodowo):

  • Zawsze noszę maskę przeciwpyłową, szczególnie przy cięciu drewna twardego

  • Mam system odpylania i wiem, że to inwestycja, nie fanaberia

  • Pracuję tylko na drewnie, które znam, i którego pochodzenie mogę potwierdzić

Dla majsterkowicza:

  • Używaj maski z filtrem P2 lub P3

  • Jeśli nie wiesz, co to za drewno – nie tnij, nie wdychaj, nie wypalaj

  • „Wygląda ładnie” to nie znaczy „jest bezpieczne”

Dla tych, którzy robią coś do kuchni:

  • Drewno do kontaktu z jedzeniem musi być bezpieczne – dąb tak, palisander nie

  • Używam tylko olejów klasy spożywczej (lniany RAW, tungowy)

  • Nie stosuję lakierów, bejc, ani barwników na deski, miski, sztućce


Czarna lista drewna do kuchni

GatunekDlaczego NIE?
CisTrujący w każdej części, także po sezonowaniu
PalisanderSilnie alergizujący, toksyczny – może migrować do żywności
BlackwoodPył i naturalne olejki uczulające i toksyczne
PadoukBarwi i drażni, oddaje barwniki nawet do potraw
Zebrano, Wenge, Cocobolo Wysoko alergizujące i potencjalnie rakotwórcze przy długiej ekspozycji


Zasada:

Jeśli nie podałbyś dziecku do ust – nie rób z tego łyżki.

Używam do kuchni tylko drewna: dąb, jesion, buk, robinia, grab.
I tylko olejów klasy spożywczej – bez barwników i dodatków.


Masz kawałek drewna i nie wiesz, czy się nadaje?
Wyślij mi zdjęcie – doradzę uczciwie.

Tomasz, Wood2Shine

Busówno, woj. lubelskie
tomasz@wood2shine.pl
www.fb.com/Wood2ShinePL

Share this article: